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Guide d'utilisation des huiles essentielles Guide d'utilisation des huiles essentielles.

Image en-tête huile essentielle de vanille

L'huile essentielle de vanille

La vanille est originaire du Mexique, rapportée par les espagnols au 16ème siècle, et fut introduite au 19ème siècle à Madagascar, à La Réunion, à l’Île Maurice et à Tahiti.

La méthode de fécondation de la fleur au Mexique est assurée par un insecte qui butine cette fleur. Ailleurs, la fécondation se pratique de fleur en fleur, à la main avec une petite spatule.

Une fois fécondée, le fruit se forme et murît sur l'arbre. La gousse est ensuite prélevée puis mise au séchage et brassée pendant de longues semaines afin d’éviter aux gousses d’être spoliées par l’humidité.

L’extrait oléo-résineux de vanille naturel n’est pas sucré.

L’huile essentielle de Vanille apaise et calme l’esprit, est réputée pour ses propriétés aphrodisiaques et tonifiantes. Elle aide les hommes en cas de défaillances sexuelles passagères.

Notre huile essentielle de vanille est en fait un extrait oléo-résineux de la gousse de vanille, obtenu par les méthodes les plus avancées d'extraction par CO2 critique.

Elle s’emploie en arôme alimentaire pour les plats sucrés mais aussi pour certains plats salés/sucrés de poissons ou crustacés, de viandes blanches ou de porc.

Ses caractéristiques botaniques sont les suivantes :

  • Genre : Orchidacées
  • Espèce : Vanilla
  • Nom commun : Vanille
  • Mode de vie : Annuel

Propriétés

Les qualités de l’huile essentielle de vanille font qu'elle est très utilisée par l'industrie cosmétique.

Sa très forte concentration en vanilline lui donne un pouvoir hydratant, adoucissant et régénérant pour les peaux sèches ou desquamées. On l'utilisera donc en application cutanée pour :

  • Réparer les peaux abimées,
  • Hydrater et redonner de l'élasticité aux peaux sèches,
  • Prévenir l'apparition des rides,
  • Lutter contre les vergetures.

On lui prête des vertus relaxantes et antalgiques grâce à la vanilline qui est un aldéhyde aromatique à l'origine de son odeur caractéristique. C'est une équilibrante nerveuse car ces aldéhydes sont neurotoniques, il vous redonne du tonus. On l'utilisera donc en cas :

  • D'angoisse,
  • D'anxiété,
  • De déprime passagère,
  • D'irritabilité,
  • De mélancolie,
  • De troubles du sommeil,
  • De stress,
  • De surmenage.

Ses composés aromatiques agiraient au niveau de l’hypothalamus, produisant un effet stimulant général, neurotonique et légèrement aphrodisiaque utile en cas :

  • D'impuissance passagère,
  • De défaillance sexuelle légère (chez l'homme).

L'huile de vanille est très agréable à diffuser. On l'utilisera principalement pour :

  • Aider au sevrage tabagique,
  • Chasser les mauvaises odeurs,
  • Stimuler le désir sexuel,
  • Ouvrir et stimuler l'appétit.

Pour son goût exquis, elle est très utilisée en cuisine pour :

  • Aromatiser les salades de fruits,
  • Aromatiser les tartes ou claffoutis aux fruits,
  • Apporter une note douce et suave dans des plats exotiques (poulet, porc, fruits de mer),
  • Parfumer les crèmes anglaises,
  • Parfumer des gaufres,
  • Parfumer des soupes.

Utilisations


Affections cutanées

:
1 goutte diluée dans 4 gouttes d'huile végétale et appliquer sur les zones concernées jusqu'à disparition des symptômes.

Préparer sa peau au soleil

:
Voir la fiche conseil Préparer sa peau au soleil - vanille.

Problème nerveux

:
1 goutte diluée dans 4 gouttes d'huile végétale et appliquer sur le plexus solaire et le dos.

Problème défaillance sexuelle légère

:
1 goutte diluée dans 4 gouttes d'huile végétale et masser le bas du dos.

En diffusion

:
Peut être diffusée pure.

Cuisine

:
Attention 2 ou 3 gouttes suffisent pour un plat pour 4 personnes car elle est très puissante. A verser dans une petite cuillère avant de la mettre dans le plat pour éviter les accidents (10 gouttes dans votre plat et il est fichu !). Ajouter l'huile après la cuisson.

Les précautions d'utilisation


Pour qui ?


L'huile essentielle de vanille est autorisée pour les adultes et les adolescentsL'huile essentielle de vanille est interdite aux femmes enceintesL'huile essentielle de vanille est interdite pour les femmes allaitantesL'huile essentielle de vanille est interdite aux bébés de moins de 3 moisL'huile essentielle de vanille est autorisée pour les enfants

Comment ?


L'huile essentielle de vanille est recommadée +++ par voie cutanéeL'huile essentielle de vanille est recommadée ++ par voie oraleL'huile essentielle de vanille est recommadée en inhalationL'huile essentielle de vanille est recommadée +++ en diffusion

Les risques

L'huile essentielle de vanille est irritante por la peau. L'huile essentielle de vanille est allergisante.

Autres précautions



Voie orale

:
Comme elle est très puissante, en cuisine, 1 goutte suffit pour un plat très copieux. Veillez à la diluer dans un autre ingrédient que vous ajouterez une partie de cette dilution à votre plat. Ne la verser pas directement dans votre plat car si vous mettez, par erreur, 2 ou 3 gouttes dans votre plat, il sera perdu. L'huile essentielle de Vanille ne doit jamais être cuite. Donc, si le plat est cuit, ajouter la vanille après la cuisson.

Voie cutanée

:
Elle peut être irritante, voir allergisante chez certaine personne. Elle s'utilise très diluée à 5 % maximum.

Comme toute huile essentielle, avant application cutanée, faire un test de tolérance avec l'huile essentielle de Vanille : appliquer une goutte de votre mélange à l'intérieur du pli du coude et vérifier 24h après qu'il n'y a pas de mauvaise réaction.

==> ACCÉDER AUX PRÉCAUTIONS GÉNÉRALES D'EMPLOI DES HUILES ESSENTIELLES